文章出自： 責任編輯： 作者：垃圾房 訪問量：5 發(fā)表時間：2021-08-25 10:34:40
開展垃圾房垃圾分類檢查 共創(chuàng)綠色和諧環(huán)境
自新版《北京市生活垃圾管理條例》實施一年多以來，垃圾分類意識已經(jīng)深入人心。眾多的餐飲企業(yè)在滿足百姓飲食文化需求的同時，每天會產(chǎn)生大量的各類垃圾，是城管執(zhí)法部門檢查的重點。日前，海淀街道綜合行政執(zhí)法隊來到高校周邊，對餐飲企業(yè)的垃圾分類情況進行專項執(zhí)法檢查。
執(zhí)法人員首先來到了一家臨街餐飲企業(yè)，對這家餐飲企業(yè)的垃圾分類情況進行檢查。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)設置了專門的垃圾處理場所，張貼了相應的標識，并按照規(guī)定執(zhí)行垃圾分類工作。執(zhí)法人員仔細查看了各色垃圾桶內(nèi)的垃圾分類是否正確，并提示餐飲企業(yè)負責人，廚余垃圾一定要做到及時清運，在交運時應做到控水、控雜措施。
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在檢查過程中，針對垃圾分類環(huán)節(jié)易出現(xiàn)錯誤的地方，執(zhí)法人員也對餐飲企業(yè)負責人進行提示。
不僅是后廚垃圾分類工作時容易出現(xiàn)錯誤，在餐廳服務人員進行清理時，也容易將餐具與未吃完的食物進行混放。
隨后，執(zhí)法人員來到了一家包子鋪內(nèi)，檢查了餐廳與垃圾清運公司簽訂的廚余垃圾清運合同，在確定是與具有資質(zhì)的正規(guī)清運公司簽訂合同后，又檢查了合同簽訂時間是否到期。確認無誤后，執(zhí)法人員提示工作人員垃圾分類一定要落實責任，找專人負責進行管理，同時要注意合同日期，如果到期，應及時續(xù)簽。執(zhí)法人員強調(diào)，一定要嚴格按照新修訂的《北京市生活垃圾管理條例》，做好生活垃圾分類管理工作。
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餐廳在門口設置了一處專供廢棄口罩投放使用的垃圾桶，但是，垃圾桶內(nèi)既有使用過的餐巾紙等其他垃圾，又有丟棄的礦泉水瓶等可回收物。對于這種情況，執(zhí)法人員提示餐飲企業(yè)負責人，要做好員工的培訓工作，勤觀察，重引導，做好垃圾分類工作。
在蘇州街附近的一家餐飲企業(yè)內(nèi)，執(zhí)法人員跟隨餐廳工作人員進入后廚操作區(qū)進行檢查。
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經(jīng)過檢查，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)廚余垃圾分類工作十分規(guī)范，但是其他垃圾桶內(nèi)有少量混放的現(xiàn)象。執(zhí)法人員立即要求餐飲企業(yè)負責人進行糾正。
執(zhí)法人員表示，餐飲企業(yè)應加強對后廚工作人員教育培訓，將垃圾分類工作全面落實。
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